葉酸サプリ

葉酸サプリ(葉酸サプリメント)について。





葉酸は、妊娠したときにとくに必要な栄養素で、
ビタミンB群のひとつ。
赤ちゃんが元気に産まれてくるために必要とされている
栄養素なんだけど、なかなか理想量を摂取しにくいので
葉酸サプリメントで摂取する人が増えている。

・葉酸はサプリメントで摂取しなくてはいけないの?
普段の食生活できちんと目標量の
葉酸が摂取できている人は問題ないので、
葉酸サプリメントで摂取する必要はない。
葉酸を多く含む食品としては、
ほうれんそう、ブロッコリー、春菊、レバー
などがある。
葉酸を野菜で摂るなら、
ほうれんそう5、6株くらいの重量を生で食べれば、
妊娠期の1日の必要な葉酸が摂れる。
でも、次に説明することから、葉酸は普通の食生活では
なかなか摂取しにくい栄養素とわかるよ。

・なぜ、葉酸は摂取しにくいの?
葉酸は水溶性ビタミン。
水溶性ということは、ゆでたら、溶けてなくなってしまう
ということ。
ほうれんそうやブロッコリーはゆでて食べることも
多いよね?
でもゆでると、葉酸が流出してしまう。
また、葉酸は加熱調理に弱い。
だから、葉酸を効率よく摂取しようと思ったら、
ほうれんそうやブロッコリーを生で食べなくてはいけない。
ちょっとムリかも・・・だよね。
このような理由で、葉酸をサプリメントで摂る人が
増えている。

・妊娠期に葉酸が不足していると、どうなるの?
妊娠期の葉酸必要量は、400マイクログラムといわれている。
(1マイクログラムは1ミリグラムの1/1000)
妊娠15週目までに葉酸が不足していると、
赤ちゃんの無脳症や神経管閉鎖障害という病気や、
死産・流産が起こりやすくなる。
妊娠がわかったら(できれば、妊娠する前から)、
葉酸が不足しないように心掛け、
将来産まれてくる赤ちゃんの命を守らなくてはいけないよね。

・葉酸のその他の効用。
葉酸は免疫機能に貢献しているので、
葉酸をふだんから摂っておけば、
免疫機能を高めたり、心臓病・ガン予防にもなることが
知られている。
また、
葉酸は造血にかかわる栄養素なので、
貧血予防にも効果的。

・メモ
過度の飲酒は、葉酸の吸収を妨げ、体内で
葉酸が使われにくくしてしまうので、控えましょう。
とくに妊娠中の方は気をつけよう。。




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posted by ako [2009/06/22/22:25] | 葉酸